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●ＳＨＯＰオリジナルセット

【内容】
・フライパン（１８ｃｍ）、シェフズパン（１８ｃｍ）、ガラス蓋（１８ｃｍ）、ラック、レシピ

フライパンとシェフズパンの内面には、フッ素樹脂コーティングをほどこすことで、食材のこびり付きにくさと高い耐久性を実現しており、調理後のお手入れも簡単です。また底面三層構造により、底面全体が均一に加熱されて、焼きムラができにくいのもポイント。炒める、焼く、煮る、茹でる、揚げる、蒸すなど多彩な調理が可能です。※フライパンは揚げ物料理には使用しない。オーブン（２６０℃まで、蓋不可）も使用可能なのでパン、ケーキ、キッシュなども調理できます。
フライパンは、ソーセージやお野菜をさっと炒める時に便利なサイズ。シェフズパンは、コンパクトで深さがあるので少量の油で揚げ物が可能。２合炊飯も出来ます。また、フライパンとシェフズパンの淵を合わせ調理することでしっかり密閉するのでウォーターシール（水の膜）を形成し無加水調理も出来ます。
茶碗蒸しや蒸し料理にも便利なラック、日本料理“賛否両論”の店主・笠原将弘氏が監修したレシピも一緒にお届けします。

【材質】
・フライパン、シェフズパン：ステンレス鋼（クロム１７％）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム１６％）
・取っ手：ステンレス鋼
・表面加工：内面＝フッ素樹脂塗膜加工
　　　　　　外面＝ミラー加工
・ガラス蓋：全面物理強化ガラス
・ラック：ステンレス鋼
【サイズ】
＜フライパン＞
・約内径１８ｃｍ
・約外径１９．６×全長３４．５ｃｍ（全長は取っ手含む）
　底（はり底）＝厚さ約４ｍｍ
＜シェフズパン＞
・約内径１８ｃｍ
・約外径２１×全長３５．５ｃｍ（全長は取っ手含む）
　底（はり底）＝厚さ約４ｍｍ
＜ガラス蓋＞
・約全長１９．３×奥行１９．３ｃｍ
＜ラック＞
・全長：約１４ｃｍ
・高さ：約２．５ｃｍ
【重さ】
・フライパン：約４６１ｇ
・シェフズパン：約５４２ｇ
・ガラス蓋：約３８５ｇ
・ラック：約６５ｇ
【容量】
・シェフズパン：約２．２リットル（満水容量）
【使用可能　熱／冷源】
・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可
、オーブン：可、冷蔵：不可、冷凍：不可
・オーブン：２６０℃まで使用可、蓋不可
【メンテナンス】
・食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・取っ手やつまみは調理時間や加熱方法によって熱くなることがある。
　その際は鍋つかみやミトンを使用する。
・絶対に空焚きをしない。
・１８ｃｍフライパンはてんぷらなどの揚げ物料理には使用しない。
・金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものを使う。
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証（有無）、保証期間】
・なし
【原産国（地）】
・タイ製